الخميس، 7 نوفمبر 2019

 فيديو شوربة البصل الفرنسية هنا  
فيديو الكراث على الطريقة الفرنسية هنا 
فيديو الصلصة الفرنسية البيضاء هنا 
كتاب الخبز بانواعه - سميرة هنا 
كتاب منال العالم للطبخ هنا 
كتاب اصول الطهي االنظري والعلمي هنا 
كتاب الطبيخ ومعجم المآكل الدمشقية للبغدادي هنا 
كتاب مطابخ الملوك هنا 
كتاب المائدة في الشعر العربي القديم هنا 
كتاب الطعام في العالم القديم هنا 
كتاب حول الغذاء والتغذية هنا 
كتاب انثرويولوجيا الطعام والجسد هنا 
كتاب الطبخ الجزائري هنا 
 كتاب الطبخ في الحضارات القديمة هنا